Lifestyle

Πάνος Ιωαννίδης: «Κάποτε πουλούσα και κοσμήματα στις παραλίες και στον δρόμο»

πανος ιωαννιδης.jpg

Πάνος Ιωαννίδης: «Κάποτε πουλούσα και κοσμήματα στις παραλίες και στον δρόμο»

Μοιραστείτε τη δημοσίευση:

Ο γνωστός σεφ Πάνος Ιωαννίδης αποκάλυψε πως μπήκε μέσα του το μικρόβιο της μαγειρικής

«Από πολύ μικρός με ενδιέφερε η μαγειρική, έμπαινα στην κουζίνα να δω τι μαγείρευε η γιαγιά μου, η μαμά μου, ρωτούσα. Ειδικά οι πολίτισσες γιαγιάδες, καταλαβαίνεις! Προσπαθώ ακόμη να πιάσω αυτή τη γεύση που θυμάμαι από τη γιαγιά, αλλά δεν τα έχω καταφέρει. Ήμουν ανήσυχο νιάτο, μακρύ μαλλί, δεν ήμουν ήσυχο παιδί» είπε αρχικά ο Πάνος Ιωαννίδης.

Αναφέρθηκε στις δουλειές που έκανε πριν γίνει γνωστός σεφ:

«Έχω δουλέψει και ως σερβιτόρος και σε μαγαζιά με τουριστικά είδη. Πουλούσα και κοσμήματα στις παραλίες και στον δρόμο. Με έπιασαν μια μέρα χωρίς άδεια και σταμάτησα».

Δήλωσε πως σπάνια μαγειρεύει στο σπίτι

«Σπίτι σπάνια θα μαγειρέψω, κάτι πάρα πολύ γρήγορο. Αν ανοίξεις το ψυγείο του σπιτιού μου θα βρεις σίγουρα κάτι ληγμένο. Είναι ένα συν η γυναίκα να ξέρει να μαγειρεύει. Δεν το έχω πολύ ανάγκη αλλά το λαμβάνω υπόψη».